いそべ食堂

いらっしゃいませ!チャンポンの美味しい店愛南町のいそべ食堂です  お店の紹介や、お花、ペットの垂れ耳ヨークシャーテリアの未来(みく)の事など、日々感じた事を書いてます

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パン焼きあがりました~♪

20130410ホームベーカリー1
昨日は夏日の気温で、気持ち悪いくらい暑かったですが、今朝は雷に大雨で、また少し肌寒かったです

お客さんが『朝起きて、何着たら良いのか迷うわ』って、おっしゃってましたが、ほんと困ります

それでも流石に、もうファンヒーターや石油ストーブはいらないかなぁ…
片付けなくちゃね


さて、写真はホームベーカリー

カタログギフトで何にしようか迷って、ホームベーカリーに決めたのでした

我が家は、毎朝パン食なので、予約タイマーでこれから大活躍しそうです

最初、強力粉やドライイーストを買ってきて、3時のおやつに、さぁ焼いてみよう~!と思ったら、あら!4時間もかかるね
!Σ( ̄□ ̄;)
おやつはあきらめて、晩ご飯を少し控えめにして、食後に合わせて焼くことにしました

粉やバター、砂糖、塩、スキムミルク、牛乳かお水を、放り込むだけで超簡単♪(ドライイーストは別に入れるところがあります)
時間を予約
でスタートボタンを押すと、
こねる音がしだしました

しばらくすると静かになったので、見に行くと、ねかしの表示
そっか生地をねかしてるんだ…

しばらく時間が経って、また音が し始めたので、見に行くと今度は発酵の表示

蓋を開けたらダメなので、見に行っても関係ないんですけど、気になって何回も見に行ってしまいました
(/▽\)♪

焼きあがりが近くなると、後何分の表示が出ます

パンの良い匂い~!
まだかな~!まだかな~!

ピピピッ♪
焼きあがりました~!

皮はパリッ!中はもちもちのフワフワ~!
超美味しいんですけど~!

メロンパンや、残りご飯パンやレーズンパン、バターケーキも焼けるみたいです
次はフランスパン焼いてみようかな♪

20130410ホームベーカリー2
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